2011/01/29

Asiatisk middag

Bordet innan mor och far kom med de vackra pentik-ätpinnarna som snabbt fick ersätta de från IKEA.


Pappadum-bröd


Limepannacotta med jordgubbar och rostade cocosflingor


Hoppas det smakade!

Familjen samlad (nästan)

Igår kväll kom min kära lillasyster hit och har sovit över här. Nu håller vi som bäst på och förbereder middagen för mina föräldrar senare idag. Broder har revy så han kan tyvärr inte komma, men annars så har vi alla här.

Maten vi kommer att servera ikväll är:

Masala Chai

Tom Ka Gai med ris och pappadum

Limepannacotta med cocos och jordgubbar

Lite asiatiskt alltså, även om pannacotta är italiensk. Men lime och cocos är ju i alla fall lite asiatiska smaker, så det får lov att gå i alla fall!

2011/01/27

Drömmar...

Jag drömmer om den dag jag klarar Marknadsföring av tjänster-kursen. Den här gången gick det inte vägen, men kanske det blir i höst...

Jag drömmer om en egen gård. Jag kanske t.o.m har hittat den! Måste bara vänta på mindre snö så vi kan kolla lite i vilket skick den är. Ser det bra ut tar vi kanske t.o.m kontakt med ägarna och säger "*host* känner ni för att sälja om något år eller så, ta kontakt med oss *host*".
Hampus har t.om drömt om den, men vad den drömmen betyder ska vi låta vara osagt. I drömmen var nämligen golvet helt sönder och det växte träd inomhus, och jag ville ändå ha huset och han försökte förtvivlat få mig att förstå att vi kan ju inte köpa det, det finns ju inget kvar av det!

Och jag drömmer om den dag då jag kan starta upp mitt drömkar. Ett vackert svartvatten med torv på botten, ett tjockt lager med eklöv och alkottar, en massa rötter och grenar som färgar vattnet härligt brunt och ett gäng fina flytväxter på ytan som skickar ner långa vackra rötter som fiskarna kan gömma sig i. Fiskarna skulle vara chokladguramis och kuhliiålar.
Har sökt inspirationsbilder på nätet, men hittade ingen som var exakt som jag skulle vilja inreda mitt kar, så jag tog fram ritplattan istället och gjorde en egen inspirationsbild!

2011/01/26

American Cookies

Hmm.. tidiga morgnar kommer nog aldrig att bli min grej. "Försov" mig i morse, och steg upp i lagom tid för skola istället.

Man kan ju inte vara nyttig jämt. Man måste ju blanda äpplen med choklad liksom. På tal om choklad, så gjorde jag jättesmarriga American Cookies igår.

Sist jag skulle baka dem så blev de helt misslyckade, så den här gången tog jag det säkra före det osäkra och följde receptet till punkt och pricka. Det lyckades, så kontentan är helt enkelt att om det står man ska använda flytande margarin i receptet, så ska man göra det också!

2011/01/24

Jag njuter

Dag ett har gått riktigt bra! Sov väldigt.. piggt inatt kan man kanske säga. Somnade inte före mot två-tiden någong gång, och vaknade både klockan tre och klockan fyra inatt och var väldigt pigg. Lika pigg var jag när väckaren ringde 6 i morse, så det var inte alls svårt att stiga upp!

Jag har bestämt mig för att meditera två gånger om dagen, en gång på morgonen och en gång på eftermiddagen/tidigt på kvällen. Och så ska jag spikmatta mig! Håller på med det nu, och det är så skönt!Belåtenhet är naturlig rikedom,
lyx är artificiell fattigdom.
Sokrates

Sprang på ett ganska bra citat här idag också. Värt att tänka på!

2011/01/23

Experiment

Jag har kommit fram till att jag gillar att meditera. Och jag skulle gärna vilja försöka få någon rutin på det och inte bara göra det nu som då, när jag får lust.

Därför ska jag göra ett experiment den här veckan tänkte jag. Ett experiment som egentligen går helt mot mina principer. Jag tänker försöka stiga upp klockan 6 varje morgon i en vecka, och meditera en, vad det nu blir, 45 minuter kanske, innan jag måste i duschen och göra mig klar för skolan.

Kl 6... Frivilligt... Och det här ska komma från tjejen som vanligtvis gör allt i sin makt för att undvika att behöva stiga upp en minut tidigare än vad som är absolut nödvändigt. Jag måste vara galen!

2011/01/20

Nyttiga jag ska på modelljobb

Jag funderar på att börja meditera. Få lite avstånd till vardagens stress, se innåt i stället och börja lyssna på mig själv mer. Kanske kan det hjälpa till att lätta på den numera nästan konstanta spänningen i mina axlar också.
På tal om spända axlar gör jag nu ett aktivt försök att bli väck smärtan. Jag försöker äta nyttigt,(men inte FÖR nyttigt! Istället för att bara äta en massa godis om dagarna så tänker jag äta godis OCH ett äpple eller liknande!) göra de stretchövningar Yngve Backman gav mig i fjol, kanske börja med lite hemma-yoga och mediatation och släpa med mig Evelina eller annat valbart offer till gymmet en gång i veckan.
Nåja, vi får väl se hur länge det håller i sig!

Liten tavla jag slängde ihop tidigare idag

Annars ska jag vara sminkmodell åt Evelina i morgon. Hon visste ännu inte riktigt vad uppgiften går ut på, så det ska bli spännande att se! Jag har ju ställt upp några gånger nu, och det är alltif lika roligt!



Bilder från gamla äventyr. Anledningen till att det står berusad.org på den sista bilden var att jag måste plocka den från min profil där då jag inte råkade ha de bilderna på den här datorn.

2011/01/19

Ålderskris

Jag var som sagt till Evelina igår och fick håret lite uppfixat. För första gången i mitt liv fick jag färg även i hårbotten, och det medför en viss ålderskris.

Jag har GRÅTT hår. Jag är 20 år gammal och har GRÅTT hår! Inte kul!

Evelina försökte trösta mig med att det bara var mitt vinterhår som ser ut så, men fortfarande GRÅTT hår! Eller ja, inte nu längre, Nu har det gråa samma färg som resten av mitt hår.

I morgon är jag ledig från skolan, det ska bli riktigt skönt att få ta lite sovmorgon. Men sedan har vi en lägenhet som är lite smått kaotisk så i morgon ska jag försöka ta en riktig städdag.

Nu sitter jag här och nästan somnar, det är skönt med spikmatta. Och sämre blir det inte av Halv 8 hos mig på tv4-play och en påse lösgodis!

2011/01/18

Puh!

Äntligen hemma! Det blev en ganska lång skoldag idag p.g.a det där arma provet jag måste ta om. Fråga inte hur det gick, för jag vet inte! Men jag skrev i alla fall mycket mer än sist, och kommer jag inte genom nu så blir jag faktiskt lite besviken...

Men nu till roligare saker! Ska bara kasta i mig lite att äta så ska vi till Wickman och Evelina och så ska jag få håret fixat! :)

2011/01/17

Konsten att hitta konstverk i en mandarin

Säg att det inte bara är jag som ser det döda trädet i ett öde landskap?!


Vad annat nytt?

Vi har övertagit mor och fars ena tv-bänk, som numera kan titulera sig akvariebänk istället! För att inte gå in på en massa "tråkigt" akvariesnack kan jag bara berätta att jag kör igång en ny fiskodling, därav är det två akvarier i köket nu istället för bara ett.


Egentligen bloggar jag inte ikväll, jag sitter överhuvudtaget inte framför datorn... Nejdå, jag läser på prov! Ska skriva om Marknadsföring av tjänster i morgon. Det kommer att gå så bra och jag har inga problem med att klara kursen!

Yeah right..!

2011/01/16

Kalas i mängder

Den här helgen har det varit både ett och två och tre kalas.

I fredags fyllde både farmor och kusin, och vi hann med att besöka båda två. Sen senare på kvällen tog jag och Hampus en liten privat fest i morfars verkstad. Oljan behöver bytas på bilen oavsett om det är minus tjugomånga utomhus!

I går fortsatte kalasandet med en väns förlovningsfest, och efter det så blev det hamburgerkalas i K-stad me Wickman och Evelina. Tyvärr råkade jag kasta bort min telefon där... På något sätt så följde den med upp ur väskan när jag skulle ta fram plånboken och flög i en snygg både rakt ner i soptunnan vid disken... Som tur var så fanns det inte så mycket i den, den blev inte ens kladdig!

Nu ska vi börja styra kosan mot Vasa igen!

2011/01/13

Vem är jag?

Vi fick en läxa tills i morgon att göra en banner. Den skulle visa vem vi var, och så ska vi ha dem på borden i klassen. Lite lågstadie-varning, men läraren var visst dålig på att lära sig nya namn.
Här är i alla fall min. Tycker ni den representerar mig?

Där finns:

En medeltida gubbe, som får representera mitt intresse för medeltiden.
Böcker, för att jag tycker om att läsa.
Ett anteckningsblock och en penna representerar min... kreativitet kanske vi ska kalla det.
Godis... behövs väl ingen förklaring där eller!
Ett kort från Alanya får representera mitt intresse för resor.
Tessi och akvariet representerar mitt djurintresse.
Och sist men inte minst, korset som visar på min kristna tro.

2011/01/12

Myskväll

I morgon råkar både jag och Hampus vara lediga från skolan, så ikväll tänkte vi ta en mysig hemmakväll, se på film och äta lite extra gott.

Nu står marängerna till marängsvissen i ugnen, när de är klara ska grisinnerfilén börja fixas och så ska vi ha klyftpotatis till. Blir vi sugna på nåt mer sen ikväll så finns också ingredienser till smarriga haloumi-smörgåsar!

Ibland är det skönt att ta lite helg mitt i veckan!

2011/01/11

Brister

Jag tror jag har kalkbrist eller något, pimplar drick-yoghurt morgon och kväll. Jag tror jag har någon annan brist också, eller rättare sagt anti-brist.. Det finns ingen större godismänniska än mig, men nu senaste dagarna har jag inte velat ha något godis alls. Äpplen är mycket godare! Och nu börjar jag drömma om en riktigt saftig mandarin (eller klementin då... kallar allt som är orange och mindre än apelsiner för mandariner, så får det vara vad det vill sen!)

Jag undrar vad man har brist på när man vill ha havregrynsgröt? Det är länge sen nu, men nu som då så inträffar det, det stora SUGET på havregrynsgröt. Hampus rynkar på näsan och säger att ingen vettig människa kan vara sugen på havregrynsgröt...

I brist på annat vettigt att göra (och kanske för att inte få en hjärtattack även i morgon när väckaren ringer) så ska jag krypa till sängs. Gonatt!

2011/01/10

Rutiner

Det är skönt att vara hemma i lägenheten igen! Börja få ordning och rutiner igen!
Idag hade jag årets första skoldag...
Förmiddagen spenderade jag livrädd på en helfinsk kurs med en helfinsk lärare... Jag.Är.Rädd.
Eftermiddagen var lite lugnare, den kursen verkar vara precis som jag tänkt mig och borde inte ställa till med några problem.

Nu ska jag fortsätta röja i lägenheten, städa akvarier och kanske baka en kaka!

2011/01/08

Revyföreställning

Mor och far hade bjudit mig, Hampus och farbror på premiären av årets Pörtom revy. Tyvärr blev det bara vi, min syster och farbrodern som fick se den. Föräldrarna befann sig nämligen på akuten i Vasa. Mor satte upp en vas i skåpet, men lika snabbt kom den ner igen och mor fick sy 5 stygn i handen...

Revyn var i alla fall helt sevärd!

2011/01/05

Och så en sista julklapp

Tack alla som gav mig pengar den här julen. En del av dem har nämligen förvandlats till den här nu!




En ny mobil har varit av nöden. Nu måste jag bara lära mig att använda den :p Är nämligen otrogen mot Nokia och valde en Samsung istället!

Länge sen sist!

Ber om ursäkt för det, men jag har liksom råkat ligga däckad x antal dagar nu, så nu känns det skönt att börja komma tillbaka till verkligeten.
Blev ju sjuk på nyårsafton av alla dagar..
Skulle till Amarillo med vännerna, men väl där så blev jag bara tröttare och tröttare och halsen kändes med och mer skum... Vi for hem redan runt halv 10, för då var jag redan helt färdig. Och inte så konstigt kanske... Mätte feber när jag kom hem.. Baara 38,9 sådär helt out of the blue!

Nåväl, nu börjar det lätta något. Idag blir det väl att ta en tur iväg till vasa och ta hand om mina stackars fiskar. Skulle egentlígen haft min första skoldag idag också, men det tar vi itu med nästa vecka!

(Hampus är FORTFARANDE sjuk också, men han blev i alla fall diagnostiserad med bihåleinflamation idag, så bara han börjar knapra på sin medicin ska väl han också bli frisk!)